一、熟羊肚切丝。

二、砂锅做水,放大葱段、姜片、料酒和白胡椒粉。

三、水开后,放羊肚丝小火慢煮半个小时以上。

四、煮到汤汁乳白浓香,即可!

五、麻酱小料,麻酱放腐乳汁、白胡椒粉、花椒粉、米醋,用熟酱油谢开。

六、油泼辣子

七、内蒙草原野韭菜花,味道确实不一样。

八、香菜末,不可缺!

九、大蒜,不可缺!

十、汤碗,放麻酱小料、油泼辣子、韭菜花、香菜末和大蒜末。

十一、把滚烫的羊肚汤盛入汤碗,即可!

十二、鲜、辣、咸、香,超级好吃羊肚汤

羊肚丝汤的家常做法 扩展

1. 将熟羊肚切成丝

2. 把胡萝卜洗净,切成丝

3. 坐锅,放水煮沸,放入肚丝、胡萝卜丝焯一下,捞出沥净水

4. 坐锅,加香油少许烧热,放入葱花、姜末炸锅,添汤

5. 放入肚丝、胡萝卜丝、精盐煮沸,撇去浮沫

6. 放味精,用湿淀粉勾芡,出锅装汤盆即成。健康

羊肚丝汤的家常做法 扩展

第一步,将羊肚处理清洗干净,加入葱姜,一勺料酒,腌制20分钟入味。

第二步,起锅烧油,加入葱姜蒜,加入腌制好的羊肚肉,加入一勺白糖,盐,生抽,加入粉丝,两大碗开水,焖煮30分钟就可以吃了。

羊肚丝汤的家常做法 扩展

方法/步骤

1/4

分步阅读

羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝

2/4

准备配料,漏了花椒

3/4

铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片),放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂放入盐调味,切好香菜撒上去,一碗养胃的羊肚汤就好了。

4/4

羊肚烂,汤鲜美正是这个季节喝的。

一、熟羊肚切丝。

二、砂锅做水,放大葱段、姜片、料酒和白胡椒粉。

三、水开后,放羊肚丝小火慢煮半个小时以上。

四、煮到汤汁乳白浓香,即可!

五、麻酱小料,麻酱放腐乳汁、白胡椒粉、花椒粉、米醋,用熟酱油谢开。

六、油泼辣子

七、内蒙草原野韭菜花,味道确实不一样。

八、香菜末,不可缺!

九、大蒜,不可缺!

十、汤碗,放麻酱小料、油泼辣子、韭菜花、香菜末和大蒜末。

十一、把滚烫的羊肚汤盛入汤碗,即可!

十二、鲜、辣、咸、香,超级好吃羊肚汤

羊肚丝汤的家常做法 扩展

1. 将熟羊肚切成丝

2. 把胡萝卜洗净,切成丝

3. 坐锅,放水煮沸,放入肚丝、胡萝卜丝焯一下,捞出沥净水

4. 坐锅,加香油少许烧热,放入葱花、姜末炸锅,添汤

5. 放入肚丝、胡萝卜丝、精盐煮沸,撇去浮沫

6. 放味精,用湿淀粉勾芡,出锅装汤盆即成。健康

羊肚丝汤的家常做法 扩展

第一步,将羊肚处理清洗干净,加入葱姜,一勺料酒,腌制20分钟入味。

第二步,起锅烧油,加入葱姜蒜,加入腌制好的羊肚肉,加入一勺白糖,盐,生抽,加入粉丝,两大碗开水,焖煮30分钟就可以吃了。

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方法/步骤

1/4

分步阅读

羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝

2/4

准备配料,漏了花椒

3/4

铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片),放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂放入盐调味,切好香菜撒上去,一碗养胃的羊肚汤就好了。

4/4

羊肚烂,汤鲜美正是这个季节喝的。

羊肚丝汤的家常做法